lunedì 10 giugno 2013

Come preparare i popcorn "fatti in casa"?

Erano anni (direi decenni...) che non preparavo i popcorn fatti in casa, ma questa domenica piovosissima era la giornata ideale per film e popcorn, o meglio Big Fish e popcorn home made!
Sinceramente non ricordavo fossero così semplici e rapidi da preparare, provare per credere!


Per 2 pers:

  • 1 manciata di mais per popcorn
  • 1 cucchiaio d'olio
  • 2 prese di sale
Prendete una grande pentola tipo wok e un coperchio (fondamentale!), mettete l'olio a scaldare e appena comincia ad esser caldo aggiungete il mais. Chiudete la pentola con il coperchio e in pochi attimi sentirete scoppiettare i popcorn, non aprite fino quando ci sarà uno scoppiettio solo ogni tanto.
Quando tutti i semini sono esplosi, diventando popcorn, trasferiteli in una ciotola e salateli abbondantemente.


Il tutto richiede non più di 4-5 minuti e la resa dei popcorn è altissima, il che fa sorgere spontanea una domanda: ma perché al cinema devono esser così cari?
Scegliete il film giusto e godetevi un meritato pomeriggio sul divano! 

5 commenti:

  1. E soprattutto, perché al cinema sanno così di chimico? :)
    Bellissime le tue foto. Sembra davvero di essere ad una sagra paesana :)

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    1. Ottima domanda!!! E poi non sono mai fatti al momento stanno a l calduccio in quella vetrina riscaldata per chissà quanto... Meglio home made! :)
      Ti ringrazio tanto per il tuo commento carino!

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  2. da bambina la mia mamma me li faceva spesso...io però non li faccio mai, urge recuperare il tempo perso!

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    1. Si è proprio vero sono andati nel dimenticatoio, chissà poi perchè!
      Fammi sapere come ti vengono quando li fai! A presto!

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  3. Che bello il tuo blog e quanti bei colori,da oggi ti seguirò spesso...buoni i pop corn e belle le tue foto!
    Enrica di Chiarapassion

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